艾叶煎鸡蛋不能治疗宝宝的拉肚子。虽然艾叶有一定的清热解毒、止泻的作用,但是对于宝宝来说,艾叶煎鸡蛋可能会对宝宝的肠胃造成更大的刺激,加重宝宝的腹泻症状。因此,治疗宝宝的腹泻应该在医生的指导下进行,遵循科学的治疗方法,如补充足够的水分、维持营养平衡、使用适当的药物等。同时,家长应该注意保持宝宝的卫生,避免宝宝接触脏物和病菌,预防腹泻的发生。