胃癌显示好转的标志包括：
1. 肿瘤缩小或消失：通过医学影像学检查（如CT、MRI等）或肿瘤标志物检测，可以发现肿瘤的大小有所缩小或消失。
2. 症状减轻：胃癌患者常常出现消化不良、腹痛、恶心、呕吐等症状，好转时这些症状会减轻或消失。
3. 营养状况改善：胃癌患者常常由于消化不良、食欲减退等原因导致营养不良，好转时营养状况会得到改善。
原因：
1. 治疗有效：胃癌患者接受化疗、放疗、手术等治疗后，肿瘤得到控制或消除，从而导致好转。
2. 免疫系统增强：胃癌患者的免疫系统常常受到抑制，治疗后免疫系统得到增强，从而促进肿瘤的消退。
3. 营养改善：治疗后胃癌患者的食欲和消化功能得到改善，从而促进营养吸收和代谢，提高身体抵抗力。