巨幼细胞性贫血引起的头晕可以通过以下方法缓解：
1. 保持充足的水分摄入，避免脱水。
2. 避免长时间站立或坐着，尽量多休息。
3. 适当增加饮食中的铁质和维生素B12的摄入量。
4. 如果头晕严重，可以考虑服用一些药物，如铁剂和维生素B12。
巨幼细胞性贫血引起的头晕的原因是由于血红蛋白含量不足，导致氧气供应不足，从而引起头晕。巨幼细胞性贫血是一种遗传性疾病，主要是由于红细胞内的血红蛋白合成异常，导致红细胞的形态和功能异常。这种贫血通常会导致疲劳、头晕、心悸等症状。如果不及时治疗，还可能导致严重的心血管疾病和神经系统疾病。因此，对于巨幼细胞性贫血患者，应该及时接受治疗，以缓解症状并预防并发症的发生。