在胃癌化疗期间，建议选择柔软易消化的水果，如香蕉、熟透的梨、熟透的桃子、熟透的西瓜、熟透的哈密瓜等。
原因如下：
1. 柔软易消化的水果可以减轻消化系统的负担，减少胃肠道不适。
2. 香蕉含有丰富的钾元素，可以帮助维持正常的心脏功能。
3. 熟透的梨含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化。
4. 熟透的桃子含有丰富的维生素A和维生素C，可以增强免疫力，对抗肿瘤。
5. 熟透的西瓜含有丰富的水分和维生素C，可以帮助排毒，促进身体健康。
6. 熟透的哈密瓜含有丰富的维生素C和维生素A，可以帮助消化，增强免疫力。