对于贫血的的人来说，通过饮食调养是最安全可行的方法。说道补血食品，很多人从感官上就可以说出，红枣呀，苹果呀，之类的红色食品。所以，补血要多吃红色食品。 我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：保健品招商资讯网认为，滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣
缺铁性贫血应该多吃含铁和蛋白质丰富的食物，主要有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜含有铁以及维C可以促进铁吸收，如苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多。
指导意见：
缺铁性贫血可以食补同时配合口服铁剂，常用的铁剂有铁之缘片，补铁生血效果好，能快速提高血红蛋白的合成数量，与食补一起结合能更好的全面改善缺铁性贫血。本病发生率甚高，是贫血中最常见的一种，各种年龄均可发生，尤其多见于妇女和婴幼儿。严重贫血或有心功能不全者，应少量多次输血。注意加用维生素E，补充高蛋白含铁丰富的食物。坚持补充铁剂，随时依据血象检查调整药量。口服铁剂从小量开始，在进食中或饭后服，以减少胃肠道反应。营养不良性贫血，可多进食菠菜、红枣、黑木耳、鸭血等含铁丰富的食物。
病情分析： 先要区分是属于什么贫血，还可查一下血常规和血色素。缺铁性贫血 可食补 增加孩子的运动量，保持膳食平衡是最好的药方。动物肝脏、猪血等，动植物食品混合吃，会增加铁的吸收率。也可以用硫酸亚铁补铁口服液等。还应同时服用维生素C，以促进铁的吸收。 生理性贫血 由于婴儿从母体中带来的铁用尽以致出现贫血为生理性贫血，一般不需治疗。地中海贫血是中国南方比较常见的遗传病之一。父母至少一方是轻型地贫，基本没有症状，不会发展。
意见建议：缺铁性贫血是指指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血是最常见的贫血。当铁铁量增加而铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多均可引起缺铁性贫血，患者可有乏力、易倦、头晕、儿童生长发育迟缓、智力低下、易感染等症状，应积极防治
以上是对“贫血的人吃什么好10大食物从补铁开始”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！