乙肝患者日常饮食需要注意哪些

你好!乙肝的主要事项主要是饮食和情绪及心态的保养。乙肝属病毒性传染病患者除积极治疗,注意休息外,还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生,增强免疫功能,促进肝脏功能的恢复。 一、肝病患者的饮食应注意以下几点: 1.每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。 2.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。 3.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。 4.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。 5.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。 6.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。 7.宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎

你好首先祝你早日恢复降我来给你谈谈乙肝患者日常保健的问题饮食保健几乎是所有慢性病患者所关注的乙肝患者当然也不例外不过一般来说对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求所以肝病朋友们大可不必过份杞人忧天在营养保健上也不必太放刻意求精 ≥有关专家介绍现在的生活水平已经不错一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要所以不必刻意地进补日常饮食一般也没有禁忌饮食只要有足够的热量、适量的蛋白、丰富而全面的维生素、适量的纤维素即可如果饮食上禁忌太多相反会可能导致营养失调不利于病情的控制而过多地依赖中药补药而忽视正常饮食也是舍本求末之举1)乙肝患者的营养调理
   三分治七分养乙肝调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是乙肝患者的养病之道合理饮食对乙肝患者也很重要有关专家说肝病患者的合理饮食首先是饮食结构合理多食蔬菜、水果以补充足够的维生素和纤维素也有助于促进消化功能肝脏功能减退常常影响脂肪代谢所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝因此饮食要注意低脂肪、低糖(过多的糖进入体内易转化为脂肪)、高蛋白蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白如豆制品、牛

病情分析: 您好,乙肝患者肝脏代谢解毒能力的降低,会出现厌食、恶心、黄疸,肝损伤、肝坏死等一系列临床症状。饮食中一定要忌酒,肝炎病人是不能饮酒的,饮酒后,会刺激,损害肝细胞,致使肝细胞变性坏死,使肝炎病程迁延、病情加重。忌烟,烟中含有尼古丁、焦油、一氧化馈等多种有毒物质和气体,会降低人体氧气饱和度,并能直接或间接损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者特别是肝功能异常者必须戒烟。忌辛辣油炸食品辛辣油炸食品如:辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、蒜、葱,油条、五香等,易辛散正气及引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,胀气、消化功能减弱。故应避免食用辛辣油炸食品。少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂或食用色素,对肝脏或多或少的副作用。
  意见建议:建议日常生活中注意用药,药物要通过肝肾来代谢,大多对肝肾有损害,肝病患者一定要在医生的正确指导下科学用药。如多吃些海藻类、菇类食物等,还应多喝水。应少食动物脂肪,肉类则以猪瘦肉为宜。脾胃虚弱者,可多食豆类制品以除湿、暖脾胃,调节并增强消化系统功能。保证充足的睡眠
  以上是对“乙肝患者日常饮食需要注意哪些”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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