一型糖尿病能人吃什么水果好?详细的,跪

糖尿病人能吃什么水果,不能吃什么水果
  糖尿病人不宜吃含葡萄糖和能很快分解成葡萄糖的食物,有的水果
  虽然很甜,但含葡萄糖类成分不多,甚至还有降血糖作用,适合糖尿病
  人食用。如:
  荔枝:味甘、微酸、性微温。有降血糖作用,其核可治疗糖尿病。 柚子:味酸、甘、性凉。含有胰岛成分,有降血糖功效,对糖尿病
  有辅助治疗作用,可作为常用水果。
  山楂:味甘酸、性温。有降血糖作用。
  香蕉:味甘、性凉。含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分
  。适于作糖尿病病人的加餐果品。 (1)糖尿病病人可以吃的食物:主食中如大米、白面、玉米面、小米、荞麦等淀粉类食物,每天最好控制在250-350克。这些食物经过胃肠道消化吸收后,逐渐变成葡萄糖,再被吸收入血,使血糖缓慢上升。不能吃白薯,因为它含糖多。副食中可选择蛋白质含量多的大豆和豆制品。豆芽中含维生素C,也可以适当吃些,但这些植物蛋白也不能多吃,因为干黄豆中碳水化合物含量约为20%-30%。此外,还应选配吃些瘦肉、鱼、鸡、牛奶等动物蛋白,用以补充体内所必须的氨基酸。对于脂肪类,应当适当多吃

可以选用哪些水果
   糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
   推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
   慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
   不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
   不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

最近在由中国营养学会主办的食物血糖生成指数与人体健康研讨会上,专家解释,用血糖生成指数的概念来看,许多水果的值并不是很高,并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说,它的血糖生成指数为88,而苹果的血糖生成指数只有36。据专家计算,糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果,它的血糖生成指数也是不一样的,有的偏高,有的就偏低一些。下面,我们就向大家隆重推出一个水果的血糖生成指数排行榜。排在第一位的3种水果有:柚子,血糖生成指数为25;鲜桃,血糖生成指数为28;生香蕉,血糖生成指数为30。位居第二位的3种水果有:苹果,血糖生成指数为36;梨,血糖生成指数为36;柑橘,血糖生成指数为43;排在第三位的3种水果有:熟香蕉,血糖生成指数为52;猕猴桃,血糖生成指数为52;西瓜,血糖生成指数为72。因此是可以适量食用的
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