先去医院检查下是具体是属于什么样的贫血,再对症进行食补和药补.
老年人的饮食应该以热能不高,蛋白质丰富,动物脂肪少,无机盐和微量元素
及维生素充足的食物为主.如牛奶或奶制品,瘦肉,禽,鱼肉,保证每天一只鸡蛋;蔬菜的量以每天500克为宜,对于不超重或不肥胖的老年人,可常食用一些坚果类,食用菌及豆制品.食物应以软,易消化,无刺激,易咀嚼的为好.
可多选用用油较少的烹调方法,如凉拌苦瓜,氽汤冬瓜丸子,清蒸鳗鱼,砂锅豆腐等.
还可改变烹调方式：蔬菜可以切丁的方法制作,前几天吃过一道粑青菜,就是将青菜切成小丁,配上一点豆腐丁,以清鸡汤炖出,味道很好.常吃茄子对高血压,脑溢血,动脉硬化等患者有很好的保健作用.如果烧茄子,老年则不能多吃,常吃,因为烧茄子油量大,一次吃得比较多或常吃,会造成血脂高,加速动脉硬化.如果将茄子蒸熟,拌上芝麻酱,蒜泥等调味品,就是一道营养丰富,美味的好菜肴了;肉类可以肉馅,肉末炒或炖,如蒜苗肉丝,一般人都是大火快炒,这种方式较适合牙齿较好的人吃,如果将肉丝换成肉末,蒜苗切成小丁,再配上少许胡萝卜丁,就比较适合老年人了
老年人贫血一般都为缺铁性贫血，食补多吃瘦肉、蛋黄、动物肝脏、血豆腐、豆制品、鱼肉、蛋奶等富含铁和蛋白质的食物，并配合含维生素C高的蔬菜和水果促进铁吸收。由于老年人的肠胃消化能力，食补很难吸收到足够的营养物质，可以配合服用铁吸收率比较高的铁之缘片，均衡补充造血物质，更快补铁生血提高血红蛋白。坚持食补和铁剂调理三个月贫血就可以纠正。补铁期间不宜喝浓茶，平时多做一些运动，如散步、打太极等有利于身体康复。
老年人贫血多吃补铁的食物，动物肝脏、血液、红色的瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻以及绿叶蔬菜、菠菜、粗粮等富含铁和维生素C的食物等。
老年人肠胃吸收不好，建议在食补的基础上服用常用的铁剂铁之缘片，直接在肠道中被吸收（无副作用），补铁生血提升血红蛋白快，对改善缺铁性贫血能达到不错的补血效果，一般两个月左右贫血就会好转。
老年人贫血患者最好不喝浓茶，因为茶水中含有鞣酸会抑制铁的吸收。
以上是对“老人贫血的危害有哪些？胃口不好怎么补”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！