问题分析：您好，蛇胆是比较名贵的中药，古代主要是以蚺蛇胆及蝮蛇胆主，现代因资源稀缺，一般蛇胆均可，蛇胆因里面含有牛磺胆酸钠成分，可以镇咳平喘，临床用于慢性支气管炎，蛇胆因含有胆酸类成分而有效，所以不宜用高压锅蒸熟，因为高压锅的高压会使得水的沸点>100摄氏度，会破坏里面的有效成分。
意见建议：建议加热到80-90摄氏度即可，像麻辣烫一样，烫熟即可吞服。为的是杀灭蛇胆表面的一些微生物。希望对您有帮助。
病情分析： 其实药物治疗和食疗都可以有效缓解小儿咳嗽有痰的症状，比如说念慈庵蜜炼川贝枇杷膏,喝上一口清清凉凉,嗓子不再咳。蛇胆川贝枇杷膏可选择让孩子液化吸入化痰药物，
意见建议：中药川贝炖雪梨也有利于化痰止咳,可取梨1个,将头部切下做盖,挖出核心,放冰糖10克,川贝末6克,盖上梨头部,放碗内上火蒸熟,食梨饮汁。
病情分析： 你好！不知道是黄痰还是白痰，如果是黄痰的话，那是肺热所引起的，在治疗上可以服用清肺止咳颗粒来治疗，如果是白痰的话，那是感受风寒所引起的咳痰症状，就可以服用麻杏止咳糖浆来治疗，这样在治疗上是比较好的！
意见建议：不管是那种咳嗽，一般都要饮食清淡，不要吃辛辣和油腻的食物，多注意休息！
以上是对“蛇的苦胆(新鲜的)可以直接食用吗?他有什么作用吗?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！