指导意见：你好，这可以吃的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟 酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物.
会含有铅，因为皮蛋中含铅高，长期吃的话可能引起体内的铅超标，俗话就是说铅中毒。
指导意见：
1、少吃对身体健康会更有意义。
2、可以增加新鲜蔬菜、水果等，这样可以帮助排铅。
你好，你的这种情况建议还是少喝为主。一般情况下，皮蛋瘦肉粥经过高温熬制，皮蛋里的一些成分也会融入到粥里面，建议可以选择安全健康的皮蛋，或者可以少吃。
以上是对“剩饭做粥加温水还是自来水？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！