真假冬虫夏草鉴别 冬虫夏草的特征和功能

冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生在虫体形成的，生产条件要求严格，是一种名贵药材。冬虫夏草具有抗肿瘤、补血、健脾补气等功能，深受人们的喜爱，但是市面上有很多假的冬虫夏草，从形状、颜色、断面、气味等方面就能鉴别出真假冬虫夏草。

　　冬虫夏草是一种名贵的药材，生长环境比较严格，主要生长在我国的四川、甘肃等地。冬虫夏草有很多功效，价值比较昂贵，也导致越来越多的商家利用假的冬虫夏草骗取消费者。那么真假冬虫夏草该怎么鉴别呢?有哪些鉴别方法呢?我们一起来看看吧。

　　真假冬虫夏草该怎么鉴别呢?冬虫夏草有哪些功效呢?冬虫夏草又被称为中华虫草，是冬虫夏草菌寄生在蝠蛾幼虫上形成的，也就是冬虫夏草菌的子实体和蝠蛾幼虫构成的组合体。冬虫夏草中的多糖具有抗肿瘤、抗传染病等功效，还能防止衰老，对慢性支气管炎也有很好的治疗作用。冬虫夏草中的多糖是冬虫夏草的主要成分，如果患者贫血，冬虫夏草可以用来补血，增加脾脏的血流量，冬虫夏草深受消费者们的喜爱。

　　市面上的冬虫夏草有很多，但是很多是假的冬虫夏草冒充的，我们应该怎鉴别真假冬虫夏草呢?首先看颜色，真的冬虫夏草颜色较深，尤其是虫部，一般为深棕色，而假的冬虫夏草颜色和枯叶类似。然后看断面，好的冬虫夏草的断面纹路比较清晰，而且气味闻起来也不一样，有一股香气，假的冬虫夏草气味会有一些霉味，也有蛀虫的迹象。同时看形状也能鉴别出真假冬虫夏草，真的冬虫夏草的的虫部下方能可见弯弯的形状，这是假的冬虫夏草所没有的。

　　冬虫夏草很容易鉴别，但是很多欺骗者还会将冬虫夏草用明矾之类的浸泡，可以增加重量，或者涂上面粉等材料。了解到这些，在购买冬虫夏草时就很容易鉴别，不会被那些不法商家欺骗，买到真的冬虫夏草，发挥出它应有的价值。