虫草花莲藕猪骨汤功效 有效调节身体抵抗力

我们都知道喝汤是一个滋补身体的好方法，比如虫草花莲藕猪骨汤就是一个不错的选择。虫草花莲藕猪骨汤只做起来非常的简单，食材也很常见，在制作虫草花莲藕猪骨汤的时候首先要浸泡虫草花，在炖煮的时候浸泡虫草花的水不要扔掉，避免营养价值的流失。

　　我们都知道喝汤是一个滋补身体的好方法，生活中为了保健养生，强健身体我们经常会选择一些汤品，比如虫草花莲藕猪骨汤就是一个不错的选择。虫草花莲藕猪骨汤是一个老少皆宜的滋补汤品，制作起来非常的简便，其营养价值及养生价值是非常的高的，那么虫草花莲藕猪骨汤功效有哪些呢?怎么制作虫草花莲藕猪骨汤呢?我们来详细的了解一下。

　　虫草花莲藕猪骨汤的制作方法

　　原料：猪骨1斤、莲藕1节、干虫草花10g、生姜，蜜枣，食盐适量

　　方法：首先将干虫草花浸泡20分钟左右，(注意泡虫草花的水不要扔掉)猪骨清洗干净，莲藕清洗干净，切段备用。准备一个砂锅，将莲藕，猪骨放入砂锅中，加入适量的清水，加入泡好的虫草花，蜜枣，大火烧开后小火炖煮，大概要炖煮一个小时左右，出锅之前加入适量的食盐即可。

　　虫草花莲藕猪骨汤的功效

　　很多人认为虫草花就是虫草，其实这是一个误区，虫草花和虫草是两种完全不同的食材。虫草花属于菌类食材，性质平和，大多数人都可以食用，虫草花中含有丰富的蛋白质，氨基酸及各种维生素，虫草花的养生功效是非常的强大的，功效堪比冬虫夏草。虫草花中的虫草酸和虫草素能有效的调节身体的抵抗力，增强人体的抗病能力，身体虚弱的人可以适当的食用。

　　猪骨中含有丰富的钙元素，有生津止渴，杀虫解毒的作用，适当的食用对身体健康有很大的益处。

　　虫草花莲藕猪骨汤功效有哪些呢?以上我们为大家介绍了虫草花莲藕猪骨汤功效及虫草花莲藕猪骨汤的制作方法，提醒大家在制作虫草花莲藕猪骨汤的时候，浸泡虫草花的水一定不要扔掉，要连同虫草花一起放入砂锅中进行炖煮，这样能有效的保留虫草花的营养价值!