蛤蟆油如何提炼 蛤蟆油是健康滋补的好食品

　　哈蟆油是比较滋补的食品，其实哈蟆油是雌哈蟆的输卵管的干制品，并不是脂肪。现在中国南方，港澳台地区以及东南亚的一些国家的华人，都喜欢将哈蟆油称为雪哈。真正地道的哈蟆油药材中含有很多天然营养成份，主要包括蛋白质，粗脂肪等物质，具有很高的营养价值。那蛤蟆油如何提炼呢?

　　首先要选肥一点的雌蛙，然后用麻绳从口部穿起风干，再用热水浸润后，然后放入麻袋中闷一晚，再剖开其腹皮，取出输卵管，清理卵子中的杂物，并将其放置在通风处干燥后备用。蛤蟆油甘咸微温，能起到补肾益精和养气润肺的作用。哈蟆油常用于治疗肾虚不足，眩晕耳鸣和健忘等病症，对体虚气弱，多汗肺燥以及咳嗽咯血也有奇效。

　　本品也是比较美味的食品，其中主要包含蛋白质，糖类，脂肪，磷和维生素等营养成分。可蒸食，也可煎汤或作丸服用，对治疗肾虚气弱，体力耗损以及记忆力减退等症状很有疗效。哈蟆油还可治疗小儿赤血，肿疮脐伤，可以解毒消肿，对虚痨咳嗽也有好吹，具有养肺滋肾的功效。

　　哈蟆油还具有同化激素的作用，可促进人体内的蛋白质合成，特别是免疫球蛋白的合成，可以提高人体对外来病菌的抵抗能力。也可促进人体的皮肤组织的新陈代谢，保持皮肤细腻，也能延缓衰老。常用于身体虚弱，神疲乏力以及精神不足和心悸出汗等现象。

　　哈蟆油很适合商务人士，政界要员，用脑的学子，司机和长途旅行者食用，也可以

　　让贫血和先天体质虚弱以及年老早衰者多加摄入，更年期妇女也可以多吃些。还有思虑过度，心神不宁，以及睡眠质量不佳的人也可多食用，能帮助缓解症状。一些肺虚久咳和伴有哮喘的患者也可食用哈蟆油。只要坚持食用，就能让患者变得更加健康长寿。