茯苓是很多人都知道的一味中药材,对于茯苓的叫法不一,但是茯苓的功效和作用是很不错的,它不仅具有食用价值,还有美容的功效,很多女性也会选择用茯苓来制作一些护肤的产品来使用。那么,我们就来看看有关茯苓的有关知识,对茯苓有一个更好的理解。
茯苓,又称为玉灵、茯灵等,是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯,球状,外皮呈淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,精制后称为白茯苓或者云苓。它的作用有很多,在中医的角度讲,茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。例如用于小便不利,脾虚泄泻,痰饮咳嗽等症状,还有抗癌的一定效果。
面对茯苓的食用方法也有很多,下面来介绍几款较为简单的食用方法。一是茯苓栗子粥,取适量的茯苓,栗子,大枣,粳米等。首先把茯苓研成粉末,然后加粳米和栗子一同煮,等到粥快熟时慢慢加入茯苓,等全部熟后再加入适当的糖调味即可食用。这款粥有利于脾胃虚弱的人食用。还有一款是茯苓麦冬粥,首先取适量的茯苓,麦冬,栗米。先把栗米洗净煮粥,然后把茯苓和麦冬一同熬成农汁,然后加入栗米粥中。这款粥品有利于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥的人食用。
当然,除了茯苓的食用价值,还有它的美容功效,取适量的茯苓,杏仁,莲子,将它们研成粉末,在加入适量的面粉,一同拌匀使用。这款面膜有美白肌肤,消除斑点的功效。但是也不能轻易使用,但根据自己的肌肤状态来使用。
茯苓有很多用处,人们可以多多了解茯苓的用法和作用,进而更好的使用茯苓,茯苓也有它的适宜人群,因此在食用茯苓时应该咨询医生,在医生的指导下使用,这样的效果会更好。茯苓的食用方法也有很多,大家也可以根据自己的喜好来选择食用方法。