宜1.饮食以清淡少渣易消化为宜 2.含粗纤维的食物。应少量多餐，并多饮汤水。
宜吃理由
易消化的蛋白质。而且富含营养。
食用建议
每天50g即可。
清淡，营养消化。
应进大量饮料(1500～2000ml)，以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。
含有大量维生素、纤维素。
萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收，也可选用。
忌1.严格控制脂肪和含胆固醇食物。 2.避免一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品。
忌吃理由
胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。
其他建议
肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。
温补性食物，胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜食。
温补性的一般都要避免。
为肥腻壅滞之物，刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛也要避免。
