宜1.适当地提高蛋白质的供给量。 2.足够的维生素、微量元素和食物纤维。 3.主食最好粗细杂粮混用。
宜吃理由
鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生
食用建议
每周一次
蛋白质高、脂肪少,所含热量低
每周与鱼、虾交替食用
每百克鸡肉含蛋白质高达23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖
增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症
每日菜中适量添加即可
增强营养,富含维生素
每日一个
忌1.控制副食,不吃纯糖和甜食 2.适当地控制好主食量,逐渐将主食控制在250至300克左右,并只能吃个七八成饱,且细嚼慢咽。
忌吃理由
含淀粉过多
其他建议
营养价值高,少量尚可
热量大
需适量
极甜的食物,能量大