宜1、宜吃降低血液粘滞性的食物 2、宜吃富含膳食纤维的食物 3、宜吃富含植物蛋白的食物
宜吃理由
鸡心具有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效,对心脏有滋补作用
食用建议
鸡心胆固醇偏高,不宜过多食用,每周1-2次
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,适合患有心血管疾病的患者食用
每周1-3次,熬汤可将山楂与鲤鱼一起烹饪,对心血管疾病更有辅助的保健作用
豆芽富含各类维生素,具有清热明目、补气养血、防止心血管硬化及低胆固醇等功效,能预防心脑血管疾病
建议炒菜使用豆油,禁忌动物油:比如猪油、牛油等
忌1、忌吃高脂肪、高胆固醇的食物 2、忌吃油腻性的食物 3、忌吃油炸、刺激性食物
忌吃理由
鸡蛋黄中胆固醇含量偏高,食用过多的胆固醇会增加血液的稠度,影响血液循环,加重心脏的泵血负担
其他建议
可以吃鸡蛋白,另外,动物内脏、肝脏也含有较高的胆固醇不能吃
奶酪富含油脂,会增加血液中血脂的含量,使血压升高,从而诱发心脏不适的症状
有心血管疾病的患者禁忌食用奶酪、猪油等,可以喝牛奶、豆奶等奶制品
鹅肝脂肪含量、胆固醇含量均较高,使血液运输负荷加重,影响疾病的治疗和预后
猪肝、动物内脏等含有的脂肪、胆固醇含量都较多,有心血管疾病的患者禁忌食用