宜1.宜吃清淡的食物； 2.宜吃质地柔软的食物； 3.宜吃流质饮食。
宜吃理由
热量高，且对食管具有滋养作用，能够促进病毒的排泄。
食用建议
200g直接食用。每日一次
蛋白质含量高，脂肪低，有增加机体免疫功能的作用。促进病毒性感染的恢复。
250-500毫升直接食用。热饮为佳
含有丰富的维生素C以及维生素B有一定的抗病毒的作用。
1-3个与鸡蛋同炒食用。可以炒食或者其他方法食用
忌1.忌吃辛辣等刺激食管的食物； 2.忌吃麻味的刺激食管的食物； 3.忌吃酒精等刺激食管的食物； 4.忌吃生硬等刺激食管的食物。
忌吃理由
含有大量的非可溶性的纤维素，对食管粘膜具有一定的刺激作用。不利于炎症的消散。
其他建议
宜吃纤维素含量低的白菜。
具有辛辣刺激性的特性，不利于食管炎的愈合。
宜吃无辛辣等刺激性的调味品。
对食管黏膜具有一定的麻痹作用，从而影响到食管正常的舒张运动。
宜吃无刺激性的调味品。
