宜1、多吃粗粮、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。 2、注意为身体提供适量的氨基酸。
宜吃理由
白萝卜含有芥子油和淀粉酶，能助消化，并促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而防止它们在皮下的堆积。
食用建议
鲜白萝卜、鲜山楂、鲜橘皮加水煎取汁饮用。
山楂含大量维生素C和酸性物质，可增加胃中淀粉酶、脂肪分解酶等，有扩张冠状动脉、降低血压、降低胆固醇及减肥作用。
猪瘦肉富含蛋白质，滋阴润燥。
夏枯草、桑葚、牡蛎各20克，猪瘦肉250克，用小火煲汤，具有育阴潜阳、养血益精、降血压的效用。
忌1、注意减少饱和脂肪酸的摄入量，尽量少吃或不吃肥肉、动物油及动物内脏等含饱和脂肪酸高的食物。 2、减少胆固醇的摄入量。每日胆固醇摄取量应控制在300毫克以下，尤其要避免摄取蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等高胆固醇食物。
忌吃理由
含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。
其他建议
尽量少食
蛋黄营养丰富，但里面的胆固醇含量较高，过量摄入会促进动脉硬化的发展
少吃或不吃
属高胆固醇食物，不利于病人康复。
不食用。
