有烧糊味的东西能吃吗？
2022-01-23 1人回答
性别：女年龄：19岁
健康咨询描述：今天晚上煮东西的时候锅底烧糊了，一些东西没糊，但是有很重的烧糊味，我还把没有糊但是有烧糊味的东西吃了，请问有毒吗？
满意答案
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- 宋忠花 副主任医师
- 山东省立第三医院
病情分析：
烧焦的东西是不能吃的，烧糊的东西吃了会致癌，尤其是吃烤鱼烤肉，一定要注意不要烧焦直接在火上烤的东西或者是熏的东西偶尔吃可以，但是如果经常吃的话是会致癌的。如果长时间吃烧焦的东西，会导致癌症等疾病发生。
投诉
2022-01-24 21:09
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