茄子没熟吃的话会食物中毒吗
2022-05-25 1人回答
健康咨询描述：茄子没熟吃的话会食物中毒吗
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- 宋忠花 副主任医师
- 山东省立第三医院
病情分析：
茄子没熟吃了，有可能会发生更多的现象，因为茄子里面有茄碱，碱性物质在吃了以后对肠胃黏膜有可能会增长刺激，所以如果茄子没有炒熟，吃了以后有可能会发生食物中毒。如果大量了吃不熟的茄子，中毒几率也是很大的。
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2022-05-26 20:31
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