猪肉用热水泡就没有营养了吗？
2022-06-01 1人回答
性别：男
健康咨询描述：猪肉用热水泡就没有营养了吗？
免费咨询
满意答案
-
- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
很多人喜欢把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸泡，这样做会使猪肉失去很多营养成分。当猪肉放在热水里面浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会消失，在肌溶蛋白里含有的有机酸，谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分也会随之流失。所以猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净，不可以久泡。
投诉
2022-06-01 20:39
水泡症状百科
水泡即水疱，是皮肤表面局部出现的...
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多，一直都困扰着很多人。头
发现健康
健康才是你关心的头条
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识