2022-06-07 1人回答
健康咨询描述:绿豆汤的做法技巧是怎样的呢?
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病情分析: 在煮绿豆汤之前可以将绿豆浸泡,40分钟左右,然后将绿豆控干水分倒入锅中,加入开水,水的用量要没过,绿豆两公分,等绿豆煮开以后再改中火,这个时候再加入大量的开水盖住锅,继续煮30分钟,绿豆变得酥烂,汤的颜色变成碧绿就可以用了。
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