死螃蟹可以吃吗？怎样辨别死螃蟹的新鲜度？
2022-06-09 1人回答
健康咨询描述：死螃蟹可以吃吗？怎样辨别死螃蟹的新鲜度？
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满意答案
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- 刘媛 主治医师
- 赣州市人民医院
病情分析：
最好不要吃死螃蟹，因为死螃蟹含有多种细菌以及一些毒素，容易导致食物中毒。看螃蟹死的时间长短可以摸一下它的壳，变软说明死的时间比较长。也可以看重量，重量很轻说明死的时间比较长。
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2022-06-10 09:29
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