食醋有抑菌的功效吗？
2022-06-10 1人回答
性别：男
健康咨询描述：食醋有抑菌的功效吗？
满意答案
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- 李春海 主治医师
- 张家口市第一医院
病情分析：
吃醋有抑菌的功效，在一定程度上可以抑制多种细菌的生长和繁殖。所以建议人们在炒菜或者凉拌菜时，可以加入适量的醋。这样可以开胃增食，又可以抑菌，尤其是在夏季。吃醋可以开胃健脾，消食化积，但是胃溃疡和胃酸过多者不能过多的食用。
投诉
2022-06-10 12:18
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