2022-06-10 1人回答
健康咨询描述:蔬菜放在冰箱里,第二天还有营养吗?
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病情分析: 蔬菜放在冰箱里冷藏它可以起到较好的保鲜作用,第2天一般营养成分不会受到太大的影响,但是存放时间过长或者是发生变质的情况下,营养物质会流失,甚至会导致食物中毒发生,建议蔬菜不要长时间的冷藏,因为蔬菜的种类有很多不同的蔬菜冷藏保质的时间有所不同。
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