剩菜不及时吃会怎样？
2022-06-13 1人回答
健康咨询描述：剩菜不及时吃会怎样？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
剩菜不及时吃，里面的营养物质会遭到破坏，而且放置的时间长也会滋生细菌，里面还会产生一些致癌物，比如亚硝酸盐等等。剩菜即使加热以后亚硝盐的含量也不能够去除，常吃还容易引起食物中毒。建议还是多吃多少做多少，尽量的不要隔夜。
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2022-06-13 08:41
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