土豆发黑了，还可以吃吗？
2022-07-03 1人回答
性别：女年龄：22岁
健康咨询描述：土豆切好了放冰箱放了两天发现变黑了，还可以吃吗？还有土豆可以和鸡蛋一起吃吗？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
土豆发黑了就不能再吃了。土豆发黑了，提示土豆变质了。吃变质的土豆会引起腹泻、恶心、呕吐等，不利于健康，因此变黑的土豆不能吃。土豆可以和鸡蛋一起吃，但前提是土豆没有变质。
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2023-02-13 10:58
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