2022-07-24 1人回答
健康咨询描述:生吃花生的功效与作用是什么?
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病情分析: 花生中含有脂肪和蛋白质,有机酸,甾醇,黄酮以及非黄酮类多酚基类化学成分,具有降低胆固醇,增加冠状动脉流量,预防动脉粥样硬化及降血压的功效。但是花生中含有脂肪,因此建议水煮后食用不建议油炸。
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