2022-09-11 1人回答
健康咨询描述:花生要怎样处理才安全
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病情分析: 花生吃之前应该处理得当,首先需要将外观呈黄绿色的花生提出,然后用流动水进行浸泡漂洗,再用水煮熟之后就可以吃。花生具有很丰富的营养价值,它里面含有蛋白质,脂肪,含有丰富的维生素以及钙铁等对于身体可以起到很好的补充作用,而且花生中所含有的脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。
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