土豆已经发青了还可以吃吗
2022-09-11 1人回答
健康咨询描述：土豆已经发青了还可以吃吗
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
土豆已经发青，是将要发芽的原因，土豆在发芽的时候，里面会分泌龙葵素有一定的毒素，吃了发青的土豆后，可能会引起恶心呕吐的情况，严重的可能会中毒，如果土豆已经发青，尽量避免食用，可以减少对身体的伤害，平时吃食物尽量不要吃变质，过期的食物。
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2022-09-19 11:43
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