2022-09-12 1人回答
健康咨询描述:蟹黄和蟹肉的营养价值有何不同
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病情分析: 蟹肉当中含有较为丰富的蛋白质及微量元素,具有很好的滋补作用,能够起到养阴补虚的效果,有研究表明陷入具有一定的抗结核作用,有利于结核病人的康复。蟹黄相对于蟹肉营养成分较高,含有的脂肪、蛋白质、微量元素也较多。
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