怎样辨别咸鸭蛋好坏
2022-09-12 1人回答
健康咨询描述：怎样辨别咸鸭蛋好坏
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
两个鸭蛋放在一起，磕碰清脆的鸭蛋要比沙哑的好一些，品质好的咸鸭蛋，外壳干净光滑，炎热不具有裂缝，而较差的咸鸭蛋外壳灰暗，容易碰碎，两个鸭蛋分别掂分量，好鸭蛋要比坏一点的更为重一些，如果散发一股很浓烈的腐臭味道，说明咸鸭蛋已经变质，不可以再食用。
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2022-09-20 08:22
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