请问，用冰糖炖鸡，是不是营养价值高？？
2022-09-15 1人回答
健康咨询描述：请问，用冰糖炖鸡，是不是营养价值高？？
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
用冰糖炖鸡，营养价值是比较高的。鸡肉中含有丰富的蛋白质，具有一定的补中益气，补脾和胃的作用。炖鸡时放入冰糖，可以使鸡肉颜色使人有食欲，有提鲜和去除腥味的作用。冰糖炖鸡慢慢炖，大概炖上一个半小时浓浓的鸡汤也可以适量的喝一些。
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2022-09-23 14:01
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