小米紫署熬粥变成紫色还能喝吗
2022-09-23 1人回答
健康咨询描述：小米紫署熬粥变成紫色还能喝吗
免费咨询
满意答案
-
- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
小米紫薯粥变成紫色是可以喝的，这是由于紫薯中的花青素，在碱性环境中就会变成紫色。这是正常的反应，不影响使用。用紫薯煮粥时，可以在煮粥时加入几滴白醋，能起到酸碱中和的作用，可以防止花青素遇碱变色。紫薯中含有丰富的膳食纤维和硒元素，通过促进肠蠕动缓解便秘。
投诉
2022-10-08 13:37
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多，一直都困扰着很多人。头
发现健康
健康才是你关心的头条
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识