菠菜不能与什么同吃，豆腐可以吗
2022-09-27 1人回答
健康咨询描述：菠菜不能与什么同吃，豆腐可以吗
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
对于菠菜可以和豆腐一起吃，但是要注意把菠菜焯水，这样草酸流失后就不会对身体造成危害，不着水的话，菠菜含有丰富的叶绿素和草酸，豆腐的营养成分主要是蛋白质和钙，钙和草酸结合后容易引起化学反应而钙元素也会流失
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2022-10-08 13:47
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