番茄宜生食还是熟食呢
2022-09-29 1人回答
健康咨询描述：番茄宜生食还是熟食呢
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
番茄是可以进行生食也可以进行炒制，熟食或者是煮制来进行饮用的，都是有较为良好的营养价值的，但生食针对番茄的营养是比较好吸收也是比较全面的，但生食番茄的话是如果食用过多也是有可能会引起肠胃不适的症状，表现一定要使用一些生长完全成熟的番茄。
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