2022-10-01 1人回答
健康咨询描述:什么叫全麦食品呢
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病情分析: 全麦食品是指没有去掉麸皮,用含有麸皮、麦胚的面粉做成食物,这种食物比平时常见的精致面粉颜色黑一些,口感也比较粗糙,但是由于麸皮中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素,因此,相比较于精麦食品,适当摄入全麦食品对身体健康更有益处。
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