胃癌化疗5次了，没有手术

病情分析：
胃癌化疗后并不会导致老年痴呆症状出现的，根据描述老人也已经72岁，如果平时精神也不是很好，也有癌症在身，这种情况下也可能会对脑神经有一些刺激的，老人在化疗后出现了老年痴呆的症状，也可能是因为脑细胞被药物刺激减少，这种情况也可以到专业的神经内科去就诊的。

病情分析：
首先对于72岁的老人来说，近期出现僵旺的原因可能属于年纪衰老而引起的中枢神经系统退行性改变，本身目前在相关疾病的作用下选择化疗方案的实施，也会对机体的免疫力造成一定的损伤，所以对目前的病情来说，还需要继续来化疗和维持。