尿酸高血脂高可以豆腐吗
2022-11-29 1人回答
健康咨询描述：尿酸高血脂高可以豆腐吗
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满意答案
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- 李卫萍 主任医师
- 首都医科大学附属北京友谊医院
指导意见：
尿酸高可以吃豆腐，豆腐的原材料是黄豆，经过浸泡、研磨等一系列加工后制作而成。虽然黄豆属于中等含嘌呤的食物，但是经过这一系列加工后，黄豆中的嘌呤会丢失一部分，所以豆腐中含有嘌呤比较低如果长期摄入一些，嘌呤含量比较高的食物，会容易导致尿酸水平的升高，所以高尿酸的朋友，在饮食上就需要多注意，要少吃高嘌呤的食物。
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2023-07-18 16:53
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