2022-12-06 1人回答
健康咨询描述:高血脂病人能吃鲢鱼吗
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指导意见:
要少吃鲢鱼的,因为高血脂的人是不能吃大鱼大肉太油腻的东西,不能吃一些油炸食品,饮食应该以清淡为主,多吃点蔬菜水果,多喝水,多运动。鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病,增强记忆力,保护视力,消除炎症颇有益处。鱼中蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,鱼中富含有丰富的硫胺素、核黄素,尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。