2022-12-09 1人回答
健康咨询描述:血糖高吃什么主食和菜
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指导意见: 血糖高进食主食总原则是控制总热量,合理搭配各种营养成分。血糖高的患者主食建议进食碳水化合物,提倡用粗制的米、面和一定量杂粮,避免食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。尽量不要食用各种粥类食物,因为米在熬粥的过程中被精糊化,精糊含糖成分较高,容易被肠胃吸收,致使血糖升高,导致血糖大幅波动。
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