绿豆的功效与作用禁忌有哪些
2023-04-11 1人回答
健康咨询描述：绿豆的功效与作用禁忌有哪些
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- 马正业 主任医师
- 中日友好医院
病情分析：
绿豆一般具有降脂清热解毒等功效和作用，谨记脾胃虚寒者食用，绿豆所含有的蛋白和多糖能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌减少小肠对胆固醇的吸收，绿豆清热功效在于皮肤，所以为了清热，不要长时间煮绿豆汤，煮出来的绿豆汤绿色清澈，可以达到很好的清热效果。
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2023-04-19 08:50
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