2023-08-07 1人回答
健康咨询描述:抗胃癌的蔬菜水果有哪些
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病情分析:
抗胃癌的蔬菜水果有以下几种:
1. 西红柿:西红柿中含有丰富的番茄红素,具有抗氧化、抗癌作用,能够降低胃癌的发生风险。
2. 花椰菜:花椰菜中含有硫化物和异硫氰酸盐等成分,具有抗癌作用,能够降低胃癌的发生风险。
3. 菠菜:菠菜中含有丰富的叶绿素和维生素C等成分,具有抗氧化、抗癌作用,能够降低胃癌的发生风险。
4. 胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A等成分,具有抗氧化、抗癌作用,能够降低胃癌的发生风险。
5. 蓝莓:蓝莓中含有丰富的花青素和类黄酮等成分,具有抗氧化、抗癌作用,能够降低胃癌的发生风险。