汤圆怎样煮不露馅
2024-04-20 1人回答
健康咨询描述：汤圆怎样煮不露馅
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满意答案
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- 张永生 副主任医师
- 山东省立医院
指导意见：
解冻汤圆。如果汤圆是速冻的，先将其从冰箱中取出，放在室温下解冻约10分钟，这有助于减少汤圆内部的冰晶，防止煮的时候破裂。
温水下锅。将汤圆放入温水中，水温宜在70~80度，这样可以防止汤圆在煮制过程中开裂、破皮。
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2024-04-28 15:20
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