自己挖的新鲜何首乌洗了，拿来煮鸡蛋吃有没
2012-03-27 1人回答
性别：男年龄：33岁
健康咨询描述：自己挖的新鲜何首乌洗了，拿来煮鸡蛋吃有没有毒，新鲜何首乌100克、鸡蛋2个，煮30分钟喝汤吃鸡蛋
满意答案
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- 王海泉 主任医师
- 山东省立医院
病情分析：
您好，新鲜的何首乌和炮制过的何首乌功效是不同的。新鲜的何首乌，主要具有清热解毒、通便的作用，现代研究它含有蒽醌类物质，蒽醌就是大黄、芦荟等泻下的有效成分。因此生何首乌常用来治疗热毒痈疮或皮肤瘙痒。炮制过的何首乌（九蒸九晒后用黑豆汁炮制），蒽醌类物质已经被分解了，主要作用就是补益精血。
指导意见：
生何首乌中的蒽醌类物质，长期应用会有肝毒性，因此不建议长期服用。如果您想通过服用何首乌补益身体，一定要选择炮制过的首乌。
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