糖尿病人吃什么品种鱼合适海鱼还是淡水鱼
2012-05-02 1人回答
性别：女年龄：80岁
健康咨询描述：头晕
曾经的治疗情况和效果：无
想得到怎样的帮助：什么样品种的鱼可以吃
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满意答案
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- 孙苏欣 主任医师
- 武汉大学中南医院
病情分析：
你好！鱼类所含优质蛋白质，其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求;脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者必需的营养素，还可调脂。
指导意见：
患者不必刻意选择鱼肉，只要注意烹饪方法，最好采用清蒸或清炖，不要过多的食用油炸过的鱼肉或是脂肪含量较高的深海鱼类即可。
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2023-04-01 10:44
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