海鱼比较有营养还是淡水鱼？
2021-09-08 1人回答
性别：男
健康咨询描述：海鱼比较有营养还是淡水鱼？
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- 王昕莉 主治医师
- 佳木斯市肿瘤医院
病情分析：
海鱼和淡水鱼的营养成分大体相同，总的来说，深海鱼营养价值相对高一些，不饱和脂肪酸碘硒锰等矿物质和维生素A维生素D更多。脂肪含量较少，且多由不饱和脂肪酸组成，有降胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。富含矿物质，如铁、磷、钙等。
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2021-09-08 09:26
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