鸡蛋清和鸡蛋黄哪个更有营养？
2012-10-15 1人回答
性别：男年龄：15岁
健康咨询描述：
满意答案
-
- 张医生 主治医师
- 中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院
病情分析：
鸡蛋黄含卵磷脂比较高，蛋清含蛋白质比较高！！！卵磷脂被称为血管“清道夫”，它有乳化分解油脂的作用，可增进血液循环、改善血清质，清除过氧化物，使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间。促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜操作，卵磷脂对高血脂和高胆固醇有显著的作用，可预防和治疗动脉硬化。同时，卵磷脂还具有改善记忆、健脑等作用。
投诉
2012-10-15 19:09
高血脂疾病百科
由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种...
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多，一直都困扰着很多人。头
医生微视频
健康问答1分钟小视频
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识