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吃了被生黄鳝肉污染的菜会得颚口线虫病吗？

2017-03-04 3人回答

性别：男年龄：32岁

健康咨询描述：那天在一乡镇食堂吃饭，我吃了一些干鱼，桌上还有鳝鱼干锅不过我没吃。饭后我才知道干鱼是厨房里切菜洗菜的人用手撕成一块块的（煎熟后上桌前用手撕成一块块），很难想象厨房里用手撕鱼的那人手上没有颚口线虫、旋毛虫。那干鱼没人吃，就我吃了几块。他用手撕鱼前不可能洗手，不敢像我想吃了多少颚口线虫、旋毛虫。

想得到的帮助：上述暴露如何处理？

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满意答案

: 李忠常 主治医师; 沧州市人民医院

病情分析：
您好，首先这个煎后的干鱼本身是没有携带你所述的病原体的，再者，就算厨师有杀鳝鱼后没有洗手，

指导意见：
他所接触的鳝鱼也并不一定携带有你所述的病原体的，再者，他也只是间接的接触，再接触熟菜，这样粘上病原体的可能性并不大的，故我认为你的这个担心是完全没有必要的。

投诉 追问 2017-03-04 16:26

2017-03-04患者追问

那个食堂经常有鳝鱼泥鳅上桌，厨房做事的人洗切鳝鱼、泥鳅、猪肉后随手在那个擦布上擦几下，而那个擦布是之前切鳝鱼、猪肉后专门用来擦手的。用被鳝鱼、猪肉污染的擦布擦手后，再用手撕鱼，颚口线虫和旋行虫就污染我吃了不少的干鱼。想想真恐怖，真想不明白我当时为什么会如此大意，手撕的与刀切的完全不同，我当时怎么就没想到厨房里的人用手撕开的鱼不能吃。您再看看我的情况吧，我的真的追悔莫及。颚口线虫直入脊髓的就截瘫，进大脑就癫痫或者才猝死。我不知道该怎么办。